SPPG Cibitung Manglid 1 Sajikan Menu MBG Sesuai Standar Gizi, Dukung Tumbuh Kembang Anak

Pandeglang, RK Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kabupaten Pandeglang terus menunjukkan komitmen dalam penyediaan asupan makanan...

Pandeglang, RK

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kabupaten Pandeglang terus menunjukkan komitmen dalam penyediaan asupan makanan sehat bagi siswa. Pada Rabu (22/4/2026), Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Cibitung Manglid 1 kembali menyajikan menu harian yang dirancang sesuai prinsip gizi seimbang.

Menu yang disajikan kepada siswa terdiri dari nasi putih, ayam saus mentega, tahu goreng, tumis putren buncis, serta buah jeruk. Komposisi tersebut disusun untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian anak sekolah, mulai dari karbohidrat, protein, lemak hingga vitamin dan serat.

Penanggung jawab SPPG Cibitung Manglid 1, Muhamad Juhdi, menegaskan bahwa setiap menu yang disiapkan telah melalui proses perencanaan yang matang dan mengacu pada standar yang telah ditetapkan.

“Setiap menu yang kami sajikan tidak hanya memperhatikan rasa, tetapi juga kebersihan dan kandungan gizinya. Semua proses dilakukan sesuai standar agar aman dan layak dikonsumsi siswa,” ujarnya.

Sementara itu, Ahli Gizi Wida Alfiani menjelaskan bahwa penyusunan menu dilakukan dengan mempertimbangkan kebutuhan energi harian siswa agar dapat menunjang aktivitas belajar.

“Menu ini dirancang agar seimbang, mencakup karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan serat. Tujuannya untuk mendukung tumbuh kembang dan menjaga konsentrasi belajar anak,” jelasnya.

Selain memperhatikan kandungan gizi, proses pengolahan makanan juga dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat. Mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga pendistribusian makanan ke sekolah dilakukan secara terkontrol.

Program MBG sendiri menjadi salah satu upaya dalam meningkatkan kualitas kesehatan siswa sekaligus mendukung proses pendidikan yang lebih optimal di wilayah Pandeglang.

Selain itu, SPPG Cibitung Manglid 1 juga terus berupaya meningkatkan kualitas pelayanan, baik dari sisi penyajian menu, kebersihan dapur, hingga ketepatan distribusi, agar program MBG dapat berjalan lebih optimal dan berkelanjutan.

Dengan adanya penyajian menu yang terencana dan berbasis gizi seimbang, diharapkan program ini dapat memberikan manfaat nyata bagi siswa, baik dari sisi kesehatan maupun peningkatan daya belajar di sekolah.

(YEN)